Esta receita foi exibida no programa Estrelas - Angélica pela Rede Globo no dia: 12/05/2012
Receita de molhos japoneses
INGREDIENTES:
Molho Tare
1 medida de sake
1 medida de shoyu
1 medida de açúcar
Molho Misso
- duas colheres de sopa de missô
- duas colheres de sopa saque
- duas colheres de chá de açúcar – opcional
Molho Shoga
- três colheres de sopa de shoyu
- uma colher de sopa sake
- uma colher de chá de gengibre ralado
- vegetais crus para acompanhar
MODO DE FAZER:
Para todos os molhos basta cozinhar tudo até incorporar
