Esta receita foi exibida no programa Dia Dia - Daniel Bork no dia: 29/05/2012
INGREDIENTES:
1 vidro de suco de tomate
½ xícara (chá) de leite
1 tablete de caldo de carne
½ litro de água
1 colher (sopa) de amido de milho
1 pitada de açúcar
Croutons:
3 fatias de pão de forma sem casca
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de ervas finas secas
1 pitada de sal
MODO DE FAZER:
Coloque em uma panela todos os ingredientes e vá misturando e cozinhando por 15 minutos até encorpar bem. Para os croutons pincele as fatias de pão com o azeite, salpique as ervas o sal, corte em quadradinhos e leve ao forno quente até dourar ou salteie em uma frigideira anti-aderente. Sirva este creme em cumbucas com os croutons salteados por cima.
Receita de sopa creme de tomate
INGREDIENTES:
1 vidro de suco de tomate
½ xícara (chá) de leite
1 tablete de caldo de carne
½ litro de água
1 colher (sopa) de amido de milho
1 pitada de açúcar
Croutons:
3 fatias de pão de forma sem casca
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de ervas finas secas
1 pitada de sal
MODO DE FAZER:
Coloque em uma panela todos os ingredientes e vá misturando e cozinhando por 15 minutos até encorpar bem. Para os croutons pincele as fatias de pão com o azeite, salpique as ervas o sal, corte em quadradinhos e leve ao forno quente até dourar ou salteie em uma frigideira anti-aderente. Sirva este creme em cumbucas com os croutons salteados por cima.
