Esta receita foi exibida no programa Hoje em Dia - Edu Guedes pela Rede Record no dia: 12/06/2012
Receita de fondue de chocolate
INGREDIENTES:
500 g de chocolate meio amargo
½ xícara chá de leite (se necessário)
1 xícara chá de creme de leite
Frutas para acompanhar
MODO DE FAZER:
Colocar numa panela o chocolate picado e levar ao banho maria até derreter. Em uma vasilha, por o chocolate derretido e acrescentar o creme de leite e o leite, se precisar. Levar ao fogo baixo e mexendo sempre até ficar cremoso e homogêneo.
Dica:
Receita de fondue de chocolate
500 g de chocolate meio amargo
½ xícara chá de leite (se necessário)
1 xícara chá de creme de leite
Frutas para acompanhar
MODO DE FAZER:
Colocar numa panela o chocolate picado e levar ao banho maria até derreter. Em uma vasilha, por o chocolate derretido e acrescentar o creme de leite e o leite, se precisar. Levar ao fogo baixo e mexendo sempre até ficar cremoso e homogêneo.
Dica:
- Vai bem com morango, uva sem caroço, banana e outras frutas
- Pode ser usado para lambuzar bolos caseiros também
