Dra. Mariana Fantini
Passamos muitas horas dormindo e,
consequentemente, em jejum. Durante esse período nosso corpo utiliza a glicose
para continuar funcionando e nos manter vivos.
O café da manhã é a primeira refeição do
dia e é necessária para repor toda a energia que nosso corpo usou durante a
noite. Essa atitude faz com que tenhamos mais disposição para realizar nossas
atividades e ter um bom rendimento durante o dia.
Para um café da manhã completo não
podemos esquecer os carboidratos (pães, frutas, geléias) que fornecem a energia
necessária para o dia, as proteínas (queijo, iogurte, leite, peito de peru,
presunto) que fornecem cálcio para os ossos, as gorduras que protegem os órgãos
e auxiliam nosso corpo a produzir os hormônios e as fibras que fazem parte dos
alimentos dessa refeição e melhoram o funcionamento do intestino, além de
trazerem saciedade. É claro que as vitaminas e minerais estão muito presentes
nessa refeição.
O café da manhã é muito importante, mas
as outras refeições também são. Por isso, não deixe de consumir 3 refeições
principais e lanches pequenos entre elas, sem ultrapassar o limite máximo de 4
horas entre elas.
Caso você pratique alguma atividade
física muito cedo não deixe de comer uma fruta com cereal ou um suco e uma
barra de cereal antes. Nunca faça atividade física em jejum. Após a atividade
física tome o café da manhã completo para seguir o dia cheio de energia.
Alguns estudos relatam que realizar o
café da manhã ajuda a controlar o peso porque reduz o risco de comer demais
durante o dia.
Por isso, fica a dica:
Por Dra. Mariana Fantini
Contato: / 8377-0013
Email: nutrifantini@yahoo.com.br
