INGREDIENTES:
300g de chocolate meio amargo
300g de chocolate ao leite
1 xícara (chá) de chocolate branco derretido
1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
1 pacote de gelatina de morango
Cacau em pó a gosto
MODO DE FAZER:
Junte a gelatina de morango e o creme de leite e leve ao fogo, mexendo sem parar, até começar a ferver. Acrescente o chocolate branco e mexa bem. Despeje sobre um recipiente raso e leve à geladeira.
Assim que a massa que foi colocada na geladeira estiver mais forme, retire-a e modele as trufas. Separadamente, derreta o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite, deixe amornar e banhe as trufas. Deixe secar sobre um papel-manteiga e depois passe no cacau em pó. Embale
300g de chocolate meio amargo
300g de chocolate ao leite
1 xícara (chá) de chocolate branco derretido
1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
1 pacote de gelatina de morango
Cacau em pó a gosto
MODO DE FAZER:
Junte a gelatina de morango e o creme de leite e leve ao fogo, mexendo sem parar, até começar a ferver. Acrescente o chocolate branco e mexa bem. Despeje sobre um recipiente raso e leve à geladeira.
Assim que a massa que foi colocada na geladeira estiver mais forme, retire-a e modele as trufas. Separadamente, derreta o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite, deixe amornar e banhe as trufas. Deixe secar sobre um papel-manteiga e depois passe no cacau em pó. Embale
