Enviado por: Lucane Vieira
Receita de bacalhau com creme de leite
INGREDIENTES:
2kg de bacalhau
400g de requeijão
2 brócolis
1/2 de ovos
Azeitonas
Azeite
1kg de batata
3 cebolas
1 molho de coentro
2 caixas de creme de leite
MODO DE FAZER:
Deixe o bacalhau de um dia para o outro de molho, leve ao fogão e tire o sal dele 2 vezes, junto com a batata que deve ser cozida junto, mais não deixe ficar mole. Depois disso, coloque o bacalhau desfiado,a batata o brócolis, a azeitona, o coentro, 1 cebola em rodelas. Leve ao fogo 1 cabeça de alho espremido deixe dourar junto com 1 xícara de azeite, e mais 2 cebolas quando dourar coloque o creme de leite e o requeijão, coloque tudo isso num refratário e leve ao forno para grelhar e bom apetite.
Receita de bacalhau com creme de leite
INGREDIENTES:
2kg de bacalhau
400g de requeijão
2 brócolis
1/2 de ovos
Azeitonas
Azeite
1kg de batata
3 cebolas
1 molho de coentro
2 caixas de creme de leite
MODO DE FAZER:
Deixe o bacalhau de um dia para o outro de molho, leve ao fogão e tire o sal dele 2 vezes, junto com a batata que deve ser cozida junto, mais não deixe ficar mole. Depois disso, coloque o bacalhau desfiado,a batata o brócolis, a azeitona, o coentro, 1 cebola em rodelas. Leve ao fogo 1 cabeça de alho espremido deixe dourar junto com 1 xícara de azeite, e mais 2 cebolas quando dourar coloque o creme de leite e o requeijão, coloque tudo isso num refratário e leve ao forno para grelhar e bom apetite.
