Esta receita foi exibida no programa Mulheres pela TV Gazeta no dia: 18/07/2012
Receita de bacalhau no alho
INGREDIENTES:
1 kg de bacalhau fresco
Sal
1 xícara (chá) de azeite
3 dentes de alho
400g de batatas com casca cozidas
MODO DE FAZER:
Coloque o bacalhau em um refratário, em seguida tempere com sal e azeite, leve ao forno em 220 graus por 30 minutos. Enquanto o bacalhau assa, coloque em uma frigideira o azeite e as batatas; deixe dourar, depois acrescente o alho picado e sal a gosto. Assim que o bacalhau estiver pronto coloque as batatas, azeite e alho sobre ele.
Receita de bacalhau no alho
1 kg de bacalhau fresco
Sal
1 xícara (chá) de azeite
3 dentes de alho
400g de batatas com casca cozidas
MODO DE FAZER:
Coloque o bacalhau em um refratário, em seguida tempere com sal e azeite, leve ao forno em 220 graus por 30 minutos. Enquanto o bacalhau assa, coloque em uma frigideira o azeite e as batatas; deixe dourar, depois acrescente o alho picado e sal a gosto. Assim que o bacalhau estiver pronto coloque as batatas, azeite e alho sobre ele.
