Esta receita foi exibida no programa Hoje em Dia - Edu Guedes pela Rede Record no dia: 27/07/2012
Receita de bolinho de mandioca
INGREDIENTES:
2 xícaras de mandioca cozida e espremida
1 xícara de provolone ralado
1 ovo
½ xicara de cebolinha picada
2 colheres de sopa de polvilho
1 colher de sopa de cebola refogada
Sal a gosto
MODO DE FAZER:
Em um recipiente, misturar a mandioca, o provolone, o ovo, a cebolinha, o polvilho, a cebola refogada, o sal e mexer até ficar homogêneo. Fazer os bolinhos e fritar em óleo quente.