Enviado por: Irene
Receita de bolo de chocolate sem farinha fácil
INGREDIENTES:
6 ovos
6 (colheres de sopa) de açucar
100 grs. de margarina culinária
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
100 grs de coco ralado (sococo)
COBERTURA:
1 lata de creme de leite
6 colheres de açucar
6 colheres de chocolate em pó,
1 colher(sopa) de margarina.
MODO DE FAZER:
Bater todos os ingredientes no liquitificador.
Leve ao forno médio pré-aquecido. Use uma forma pequena untada por mais ou menos 30 minutos ou que enfiando um palito ele saia seco.
COBERTURA:
Leve ao fogo numa panela mexendo até ferver e mexa mais 5 minutos.
Coloque em cima do bolo assado e morno.
Se quiser fatie o bolo antes de colocar a cobertura assim penetrará no bolo.