Esta receita foi exibida no programa Hoje em Dia - Edu Guedes pela Rede Record na Inglaterra no dia: 16/07/2012
Receita de hamburger brasileiro
INGREDIENTES:
1kg de carne moída
1 cebola picada
1/2 tomate picado
1 pão francês amanhecido
1/2 xícara (chá) de cachaça
1 ovo
Salsa a gosto
100g de farinha de trigo
MODO DE FAZER:
Em uma vasilha misture a carne moída, com a cebola e o tomate. Misture bem
Em outro recipiente, corte o pão em pedacinhos e misture a cachaça e o ovo. Misture também muito bem
Junte as duas misturas, adicione a salsa e misture bem. Depois de bem misturado, forme os hamburgers e salpique farinha de trigo por cima deles.
Frite-os ou grelhe-os
Receita de hamburger brasileiro
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| Ainda não grelhado |
1kg de carne moída
1 cebola picada
1/2 tomate picado
1 pão francês amanhecido
1/2 xícara (chá) de cachaça
1 ovo
Salsa a gosto
100g de farinha de trigo
MODO DE FAZER:
Em uma vasilha misture a carne moída, com a cebola e o tomate. Misture bem
Em outro recipiente, corte o pão em pedacinhos e misture a cachaça e o ovo. Misture também muito bem
Junte as duas misturas, adicione a salsa e misture bem. Depois de bem misturado, forme os hamburgers e salpique farinha de trigo por cima deles.
Frite-os ou grelhe-os
