Esta receita foi exibida no programa Hoje em Dia - Edu Guedes pela Rede Record no dia: 09/07/2012
Receita de mandioca gratinada fácil
INGREDIENTES:500g de mandioca descascada cozida (só na água)
2 xícaras (chá) de creme de leite
1 gema de ovo
1 xícara (chá) de queijo ralado
Tempero a gosto (sal ou tempero de saquinho)
MODO DE FAZER:
Disponha as mandiocas em uma assadeira, uniformemente.
Misture os demais ingredientes em uma vasilha e despeje a mistura homogênea sobre a mandioca na assadeira.
Leve para assar por 20 a 25 minutos