Enviado por Solange Moreira
O gengibre é uma planta de origem asiática e no Brasil faz muito sucesso principalmente nas festas juninas, por causa daquele "ardido" que dá no quentão. Possui sabor picante e pode ser usado tanto em pratos salgados quanto nos doces. Pode ser usado em diversas formas: fresco, seco, em conserva, em cápsulas (em pó) ou cristalizado.
Você sabia que o gengibre é um poderoso anti-inflamatório, fortalece o sistema imunológico, anticoagulante, antioxidante , além de ser bactericida?
O consumo frequente dessa raiz ajuda também na digestão e acelera o metabolismo por ser termogênico (Termogênicos são queimadores de gordura, auxilia no emagrecimento saudável. Indicados para aqueles que buscam perda de peso) . Ele é bastante indicado para programas de desintoxicação do organismo, além de ser considerado um poderoso anti-inflamatório, anticoagulante, antioxidante e bactericida.
A parte que aproveitamos do gengibre é o caule, que fica embaixo da terra. As propriedades terapêuticas são resultado da ação de várias substâncias, principalmente do canfeno, que é bactericida e antiinflamatório. O canfeno é um óleo e tem efeito anestésico. Ele pode ser usado em gargarejo, para dor de garganta, gripes e resfriados. O gengibre também tem em sua composição o gengirol. É ele que dá esse sabor picante e o torna um poderoso antioxidante. Os alimentos antioxidantes têm a função de combater o envelhecimento das células e os radicais livres.
O gengibre auxilia inclusive a emagrecer porque acelera o metabolismo e facilita a digestão. O chá de gengibre poderá ajudar na sua dieta, pois estimula a digestão, ele trata a obesidade, pois ajuda acelerar o metabolismo e queima calorias.
Tome o chá sempre depois das refeições.
O chá de gengibre
• Aqueça ½ litro de água; não precisa ferver. (O gengibre perde as propriedades em água muito quente).
• Despeje o líquido sobre 2 colheres (sopa) do gengibre cru, ralado ou esmagado.
• Tampe e deixe em repouso por cerca de dez minutos.
BENEFÍCIOS DO GENGIBRE
O gengibre é uma planta de origem asiática e no Brasil faz muito sucesso principalmente nas festas juninas, por causa daquele "ardido" que dá no quentão. Possui sabor picante e pode ser usado tanto em pratos salgados quanto nos doces. Pode ser usado em diversas formas: fresco, seco, em conserva, em cápsulas (em pó) ou cristalizado.
Você sabia que o gengibre é um poderoso anti-inflamatório, fortalece o sistema imunológico, anticoagulante, antioxidante , além de ser bactericida?
O consumo frequente dessa raiz ajuda também na digestão e acelera o metabolismo por ser termogênico (Termogênicos são queimadores de gordura, auxilia no emagrecimento saudável. Indicados para aqueles que buscam perda de peso) . Ele é bastante indicado para programas de desintoxicação do organismo, além de ser considerado um poderoso anti-inflamatório, anticoagulante, antioxidante e bactericida.
A parte que aproveitamos do gengibre é o caule, que fica embaixo da terra. As propriedades terapêuticas são resultado da ação de várias substâncias, principalmente do canfeno, que é bactericida e antiinflamatório. O canfeno é um óleo e tem efeito anestésico. Ele pode ser usado em gargarejo, para dor de garganta, gripes e resfriados. O gengibre também tem em sua composição o gengirol. É ele que dá esse sabor picante e o torna um poderoso antioxidante. Os alimentos antioxidantes têm a função de combater o envelhecimento das células e os radicais livres.
O gengibre auxilia inclusive a emagrecer porque acelera o metabolismo e facilita a digestão. O chá de gengibre poderá ajudar na sua dieta, pois estimula a digestão, ele trata a obesidade, pois ajuda acelerar o metabolismo e queima calorias.
Tome o chá sempre depois das refeições.
O chá de gengibre
• Aqueça ½ litro de água; não precisa ferver. (O gengibre perde as propriedades em água muito quente).
• Despeje o líquido sobre 2 colheres (sopa) do gengibre cru, ralado ou esmagado.
• Tampe e deixe em repouso por cerca de dez minutos.
