Esta receita foi apresentada no programa da Ana Maria Braga - Mais Você
1 lata de leite condensado (395 g)
1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
1 colher (sopa) de manteiga
500 g de amendoim torrado e moído (4 xícaras de chá)
1 lata de creme de leite com soro (300 g)
MODO DE FAZER:
1°- Numa panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
2° - Retire do fogo, acrescente o amendoim e o creme de leite com soro e misture bem. Coloque este creme em copinhos e sirva em seguida.
DICA
Receita de paçoca creme de copinho
INGREDIENTES:1 lata de leite condensado (395 g)
1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
1 colher (sopa) de manteiga
500 g de amendoim torrado e moído (4 xícaras de chá)
1 lata de creme de leite com soro (300 g)
MODO DE FAZER:
1°- Numa panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
2° - Retire do fogo, acrescente o amendoim e o creme de leite com soro e misture bem. Coloque este creme em copinhos e sirva em seguida.
DICA
- Se quiser deixar a paçoca mais consistente para modelar retire o soro da lata de creme de leite.