PÃO DE LÓ ECONÔMICO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
6 claras
1 xic de açúcar
6 gemas
1 xic de açúcar
1 xic de leite fervendo
2 xic de farinha de trigo
1 xic de chocolate em pó
1 xic de chocolate em pó
1 col (sopa) fermento em pó.
MODO DE FAZER:
Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, reserve.
Bater as gemas com o açúcar até ficar bem fofo.
Misture as claras e as gemas batidas, coloque o leite fervido e misture devagar, em seguida misture a farinha de trigo peneirada com o chocolate e o fermento em pó misturando tudo delicadamente.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada.
Recheie com o que você mais gostar.
Recheie com o que você mais gostar.
