Esta receita foi exibida no programa Mulheres pela TV Gazeta no dia: 19/07/2012
Receita de pavê de banana com chocolate
INGREDIENTES:
10 bananas nanicas
1 xícara (chá) açúcar
1 xícara (chá) água
Recheio
350g chocolate meio amargo
1 caixa creme de leite
Montagem
1 caixa bolacha champagne
Chantilly
Cerejas para decorar
MODO DE FAZER:
Na panela de pressão coloque o açúcar e deixe caramelizar. Em seguida a água e a banana, tampe a panela e após pegar pressão conte 2 minutos.
Creme
Derreta o chocolate e misture o creme de leite.
Montagem
Em uma taça, coloque uma camada de bolacha, uma de creme de chocolate, a bolacha, o creme de banana, e assim vá até acabar os ingredientes, termine com chantilly e cerejas.