Esta receita foi exibida no programa Dia Dia - Daniel Bork pela TV Band no dia: 02/08/2012
INGREDIENTES:
2 batatas grandes tipo inglesas com casca e lavadas
Manteiga Aromatizada:
100g de manteiga
2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (alecrim, tomilho, sálvia)
Sal e pimenta do reino a gosto
Recheio:
Bacon torradinho em cubos
Lingüiça defumada torradinha em cubos
Frango cozido desfiado
Queijo cheddar
Catupiri
Azeitonas verdes sem caroço
Queijos ralados (parmesão, gouda, emental e gorgonzola)
MODO DE FAZER:
Para a Manteiga:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture e reserve.
Para as Batatas:
Lave bem as batatas, espete-as com um garfo varias vezes, embrulhe-as em papel alumínio e leve ao forno quente (200º) por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam macias. Então desembrulhe, faça um corte no sentido do comprimento em cima da batata e retire um pouco da polpa com uma colher. Recheie a batata com uma colher de manteiga aromatizadfa, coloque a variedade de recheio desejada e volte ao forno até que derreta e doure tudo.
DICA: Sirva com um refrigerante super gelado, tipo cola!
Receita de batatas recheadas com manteiga aromatizada e recheio a gosto
INGREDIENTES:
2 batatas grandes tipo inglesas com casca e lavadas
Manteiga Aromatizada:
100g de manteiga
2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (alecrim, tomilho, sálvia)
Sal e pimenta do reino a gosto
Recheio:
Bacon torradinho em cubos
Lingüiça defumada torradinha em cubos
Frango cozido desfiado
Queijo cheddar
Catupiri
Azeitonas verdes sem caroço
Queijos ralados (parmesão, gouda, emental e gorgonzola)
MODO DE FAZER:
Para a Manteiga:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture e reserve.
Para as Batatas:
Lave bem as batatas, espete-as com um garfo varias vezes, embrulhe-as em papel alumínio e leve ao forno quente (200º) por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam macias. Então desembrulhe, faça um corte no sentido do comprimento em cima da batata e retire um pouco da polpa com uma colher. Recheie a batata com uma colher de manteiga aromatizadfa, coloque a variedade de recheio desejada e volte ao forno até que derreta e doure tudo.
DICA: Sirva com um refrigerante super gelado, tipo cola!
