Esta receita foi exibida no programa Mulheres - TV Gazeta pela Cátia Fonseca no dia: 23/08/2012
Receita de charuto de carne
INGREDIENTES:
8 folhas de repolho (escaldada)
500 g de carne moída
2 dentes de alho
½ cebola ralada
Salsinha
Sal e pimenta
½ xícara (chá) de arroz
1 lata de molho pronto
MODO DE FAZER:
Em uma travessa, junte a carne, o alho, a cebola, a salsinha, o sal, a pimenta, o arroz e misture tudo. Recheie as folhas do repolho. Coloque na panela de pressão, jogue o molho por cima, tampe a panela e assim que pegar pressão, conte 5 minutos.
