Esta receita foi exibida no programa Dia Dia - Daniel Bork pela TV Band no dia: 08/08/2012
Receita de fondue de queijos fácil
INGREDIENTES:
1 dente de alho inteiro
½ kg de queijos ralados (ementtal, gruyére,gouda e estepe)
1 cálice de vinho branco seco
1 colher (sopa) de batata desidrata em pó
1 colher (café) de páprica picante
1 pitada de noz moscada a gosto
MODO DE FAZER:
Em uma panela ou aparelho de foundue esfregue o alho e despreze-o. Em seguida coloque os queijos, a batata, o vinho, a páprica, aqueça levemente e deixe derreter.
Sirva com pão italiano.