Torta de limão com suspiros
INGREDIENTES:
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo batido
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100g margarina
RECHEIO
• 1 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• suco de 3 limões siciliano
• raspas de limão
• 1/2 pacote de gelatina sem sabor
SUSPIRO
• 4 claras
• 4 colheres de sopa de açúcar
MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Abra com as mãos em uma forma de fundo removível. Asse em forno pré-aquecido durante 15 minutos ou até dourar.
RECHEIO:
Misture bem os ingredientes e leve um pouco à geladeira.
SUSPIRO
Bata bem as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos.
MONTAGEM
Depois que a massa esfriar, coloque o recheio, o suspiro e raspinhas de limão. Leve ao forno rapidamente para dourar e depois para a geladeira.
