Receita de morango envolvido no brigadeiro / Brigadeiro com morango / Brigadeirango
INGREDIENTES:
3 xícaras de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
8 colheres de sopa de chocolate em pó
15 morangos firmes
1 xicara de confeitos
MODO DE FAZER:
Misturar bem o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela. Levar ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Unte um prato ou vasilha com manteiga e despeje a massa. Espere esfriar e deixar descansar de um dia para outro.
Lavar os morango e tirar as folhas sem romper o cabinho para não sair agua do morango. Secar bem. Envolver com o brigadeiro em volta e passar no confeito.
Rendimento: 15 unidades
DICAS:
3 xícaras de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
8 colheres de sopa de chocolate em pó
15 morangos firmes
1 xicara de confeitos
MODO DE FAZER:
Misturar bem o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela. Levar ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Unte um prato ou vasilha com manteiga e despeje a massa. Espere esfriar e deixar descansar de um dia para outro.
Lavar os morango e tirar as folhas sem romper o cabinho para não sair agua do morango. Secar bem. Envolver com o brigadeiro em volta e passar no confeito.
Rendimento: 15 unidades
DICAS:
- Experimente usar uvas sem caroço em vez de morango
