DOCE RÁPIDO DE BANANA
Esse doce eu faço sempre que não tenho nenhum tipo de sobremesa, ou quando as bananas estão muito maduras e vai estragar.
INGREDIENTES:
12 bananas maduras descascadas e cortada em rodelas ou a seu gosto.
1/2 xic de açúcar mascavo
1/4 de xic de acetto balsâmico
Cravo, canela em casca a gosto
1 fava de baunilha
1 pitada de sal
MODO DE FAZER:
Levar ao fogo o balsâmico com o açúcar e as especiarias, deixar ferver e acrescentar as bananas.
Cozinhar uns 5 minutos e servir quente com sorvete, puro ou com chantilly.
