Esta receita foi exibida no programa Mulheres - Cátia Fonseca na TV Gazeta no dia: 12/08/2012
Receita de torta de café com doce de leite, chantilly e chocolate derretido
INGREDIENTES:
500g farinha de trigo
2 colheres (sopa) café solúvel
375 g manteiga
125 g amêndoas trituradas
125 g açúcar
2 colheres (chá) de essência de baunilha
Recheio
600 g de doce de leite
120 g chantilly
Coberturta
50 g chocolate ao leite derretido
1 caixa creme de leite
1 colher (chá) café solúvel
MODO DE FAZER:
Coloque a farinha em uma tigela, acrescente as amêndoas trituradas, o açúcar, o café solúvel, a manteiga e a baunilha. Mexa tudo até ficar em ponto de massa. Em um plástico, abra a massa com um rolo de macarrão, coloque em uma assadeira e leve para assar a 220º, por aproximadamente 25 minutos.
Recheio
Misture o doce de leite com o chantilly
Cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria, em seguida coloque o creme de leite e o café solúvel e mexa.
Receita de torta de café com doce de leite, chantilly e chocolate derretido
INGREDIENTES:
500g farinha de trigo
2 colheres (sopa) café solúvel
375 g manteiga
125 g amêndoas trituradas
125 g açúcar
2 colheres (chá) de essência de baunilha
Recheio
600 g de doce de leite
120 g chantilly
Coberturta
50 g chocolate ao leite derretido
1 caixa creme de leite
1 colher (chá) café solúvel
MODO DE FAZER:
Coloque a farinha em uma tigela, acrescente as amêndoas trituradas, o açúcar, o café solúvel, a manteiga e a baunilha. Mexa tudo até ficar em ponto de massa. Em um plástico, abra a massa com um rolo de macarrão, coloque em uma assadeira e leve para assar a 220º, por aproximadamente 25 minutos.
Recheio
Misture o doce de leite com o chantilly
Cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria, em seguida coloque o creme de leite e o café solúvel e mexa.
