Esta receita foi apresentada no programa Mulheres - TV Gazeta pela Cátia Fonseca no dia: 17/09/2012
Receita de torta de palmito fácil
INGREDIENTES:
½ xícara (chá) de ricota
1 gema
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
400g de farinha de trigo (aproximadamente)
1 colher (chá) de sal
160g de margarina
Recheio
1 vidro de palmito
3 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho amassados
½ cebola triturada
2 tomates picados sem pele e sem semente
Sal
Temperos
3 colheres de sopa de farinha de trigo
MODO DE FAZER:
Misture a margina a ricota a gema o requeijão o sal, junte farinha até dar o ponto. Deixe descansar por 15 minutos.
Recheio
Aqueça o azeite, murche o alho e a cebola, refogue rapidamente os tomates, junte o palmito e deixe ferver por 10 minutos. Coloque o sal e os temperos, o requeijão cremoso e a farinha de trigo e deixe cozinhar por 5 minutos.
Receita de torta de palmito fácil
INGREDIENTES:
½ xícara (chá) de ricota
1 gema
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
400g de farinha de trigo (aproximadamente)
1 colher (chá) de sal
160g de margarina
Recheio
1 vidro de palmito
3 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho amassados
½ cebola triturada
2 tomates picados sem pele e sem semente
Sal
Temperos
3 colheres de sopa de farinha de trigo
MODO DE FAZER:
Misture a margina a ricota a gema o requeijão o sal, junte farinha até dar o ponto. Deixe descansar por 15 minutos.
Recheio
Aqueça o azeite, murche o alho e a cebola, refogue rapidamente os tomates, junte o palmito e deixe ferver por 10 minutos. Coloque o sal e os temperos, o requeijão cremoso e a farinha de trigo e deixe cozinhar por 5 minutos.
