Esta receita foi exibida no programa Mulheres - Cátia Fonseca pela TV Gazeta no dia: 31/10/2012 (quarta-feira)
Receita de bolo de amora com iogurte
INGREDIENTES:
4 ovos inteiros
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) baunilha
1 xícara de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
2 colheres (sopa) de geleia de amora
MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo e a baunilha. Em uma tigela, coloque o açúcar, a farinha e o fermento em pó. Misture e acrescente a massa batida no liquidificador, misturando todos os ingredientes. Unte uma forma com manteiga, açúcar e canela, cubra com a massa reservada e coloque 1 colher da geleia de amora. Misture tudo na forma com ajuda de um garfo. Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos. Depois de assado, desenformar e cobrir com geleia de amora.
Receita de bolo de amora com iogurte
INGREDIENTES:
4 ovos inteiros
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) baunilha
1 xícara de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
2 colheres (sopa) de geleia de amora
MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo e a baunilha. Em uma tigela, coloque o açúcar, a farinha e o fermento em pó. Misture e acrescente a massa batida no liquidificador, misturando todos os ingredientes. Unte uma forma com manteiga, açúcar e canela, cubra com a massa reservada e coloque 1 colher da geleia de amora. Misture tudo na forma com ajuda de um garfo. Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos. Depois de assado, desenformar e cobrir com geleia de amora.