Esta receita foi apresentada no programa Hoje em Dia - TV Record pelo Edu Guedes no dia: 23/10/2012 (terça-feira)
INGREDIENTES:
1 xícara de manteiga
1 xícara de cacau
1 ½ xícara de açúcar
4 bananas
3 ovos
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
1 xícara de castanha do Pará picada
1 xícara de farinha
1 pitada de canela (opcional)
MODO DE FAZER:
Em uma panela, aquecer a manteiga até derreter por completo. Desligar o fogo, colocar o cacau e misturar até ficar homogêneo.
Em um recipiente, amassar duas bananas com o garfo, misturar o açúcar e depois os ovos e a baunilha. Acrescentar a castanha do Pará. Misturar a manteiga com o cacau no bowl e no fim a farinha.
Separar uma forma com papel manteiga. Por metade da massa, 1 banana cortada de comprido no meio, colocar a outra metade da massa e finalizar com a outra banana também cortada de comprido. Salpicar um pouco de canela e levar ao forno baixo de 20 a 30 minutos.
Receita de brownie de banana com castanha do pará
INGREDIENTES:
1 xícara de manteiga
1 xícara de cacau
1 ½ xícara de açúcar
4 bananas
3 ovos
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
1 xícara de castanha do Pará picada
1 xícara de farinha
1 pitada de canela (opcional)
MODO DE FAZER:
Em uma panela, aquecer a manteiga até derreter por completo. Desligar o fogo, colocar o cacau e misturar até ficar homogêneo.
Em um recipiente, amassar duas bananas com o garfo, misturar o açúcar e depois os ovos e a baunilha. Acrescentar a castanha do Pará. Misturar a manteiga com o cacau no bowl e no fim a farinha.
Separar uma forma com papel manteiga. Por metade da massa, 1 banana cortada de comprido no meio, colocar a outra metade da massa e finalizar com a outra banana também cortada de comprido. Salpicar um pouco de canela e levar ao forno baixo de 20 a 30 minutos.
