Enviado por: Teresa Becaletti
Receita de doce de mandioca com bolacha maizena e creme de chocolate
INGREDIENTES:
300g de mandioca cozida e passada pelo espremedor
1 caixa de leite condensado
1 creme de leite
3 claras em neve
1 gelatina sem sabor1 1/2 pacote de bolacha de maizena
100g de manteiga
200g de chocolate ao leite
1/2 caixa de creme de leite
MODO DE FAZER:
Misture a mandioca com o leite condensado ou creme de leite, a gelatina e por último a clara em neve. Reserve.
Fazer a base com a bolacha e a manteiga forrar a forma e assar por 10 minutos. Deixe esfriar depois despejar o creme de mandioca em cima levar para a geladeira.
Derreter o chocolate em banho maria e misturar o creme de leite e colocar em cima do creme. Deixar na geladeira até que fique firme.
DICA:
Receita de doce de mandioca com bolacha maizena e creme de chocolate
INGREDIENTES:
300g de mandioca cozida e passada pelo espremedor
1 caixa de leite condensado
1 creme de leite
3 claras em neve
1 gelatina sem sabor1 1/2 pacote de bolacha de maizena
100g de manteiga
200g de chocolate ao leite
1/2 caixa de creme de leite
MODO DE FAZER:
Misture a mandioca com o leite condensado ou creme de leite, a gelatina e por último a clara em neve. Reserve.
Fazer a base com a bolacha e a manteiga forrar a forma e assar por 10 minutos. Deixe esfriar depois despejar o creme de mandioca em cima levar para a geladeira.
Derreter o chocolate em banho maria e misturar o creme de leite e colocar em cima do creme. Deixar na geladeira até que fique firme.
DICA:
- Use forma de fundo falso
- Se quiser pode colocar coco ralado
