INGREDIENTES:1 Pacote de bolacha tipo maisena sabor chocolate
100 g de margarina
Para o recheio
500g de doce de leite
200g de geléia de abacaxi
500ml de creme de leite fresco
1 cálice de licor de laranja
3 colheres de sopa de açúcar
Cacau em pó para polvilhar
MODO DE FAZER:
Triture a bolacha e misture com a margarina até formar uma massa homogênea. Forre uma forma de fundo removível e leve ao forno por cerca de 8 minutos,a 180°C.
Deixe esfriar completamente e em seguida espalhe o doce de leite,por cima espalhe a geleia de abacaxi. Em seguida bata o creme de leite com o licor e o açúcar,até formar um creme chantilly. Cubra o restante da torta e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
Desenforme e polvilhe o cacau em pó.
Abraços,
André Gaeta
