Esta receita foi apresentada no programa do Edu Guedes - Hoje em Dia pela Rede Record no dia: 20/12/2012 (quinta-feira)
Receita de bolo de maçã e frutas cítricas
INGREDIENTES:
3 maçãs
½ xicara de açúcar mascavo
½ xicara de açúcar
2 ovos
½ xicara de óleo
½ xicara de uva passa
½ xicara de nozes quebrada
½ xicara de damasco cortado
1 colher de chá de canela
2 xicaras de farinha
1 colher de chá de bicarbonato
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
MODO DE FAZER:
Descascar as maçãs, tirar fatias para enfeitar. Ralar as maçãs e colocar num bowl. Adicionar os açúcares e mexer. Acrescentar um na ordem os ovos, o óleo, as uvas passas, as nozes, o damasco e a canela.Em seguida a farinha, o fermento, o sal e o bicarbonato Assar em forno médio por aproximadamente 50 minutos.
Receita de bolo de maçã e frutas cítricas
INGREDIENTES:
3 maçãs
½ xicara de açúcar mascavo
½ xicara de açúcar
2 ovos
½ xicara de óleo
½ xicara de uva passa
½ xicara de nozes quebrada
½ xicara de damasco cortado
1 colher de chá de canela
2 xicaras de farinha
1 colher de chá de bicarbonato
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
MODO DE FAZER:
Descascar as maçãs, tirar fatias para enfeitar. Ralar as maçãs e colocar num bowl. Adicionar os açúcares e mexer. Acrescentar um na ordem os ovos, o óleo, as uvas passas, as nozes, o damasco e a canela.Em seguida a farinha, o fermento, o sal e o bicarbonato Assar em forno médio por aproximadamente 50 minutos.