Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 29/01/2013
INGREDIENTES:
500 g farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 colher (sopa) canela em pó
2 bananas maduras firmes
1 litro de óleo (para fritar)
500 g açúcar
2 ovos
300 ml água
500 g farinha de trigo seca
MODO DE FAZER:
Bater no liquidificador, o fermento em pó, a farinha de trigo, os ovos e a água. Cortar a banana em 3 pedaços, passar na farinha seca, mergulhar na massa para empanar e fritar até dourar. Tire do óleo e mergulhe no açúcar já caramelado. Jogue a canela em pó em cima e sirva em seguida.
Receita de banana caramelizada
INGREDIENTES:
500 g farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 colher (sopa) canela em pó
2 bananas maduras firmes
1 litro de óleo (para fritar)
500 g açúcar
2 ovos
300 ml água
500 g farinha de trigo seca
MODO DE FAZER:
Bater no liquidificador, o fermento em pó, a farinha de trigo, os ovos e a água. Cortar a banana em 3 pedaços, passar na farinha seca, mergulhar na massa para empanar e fritar até dourar. Tire do óleo e mergulhe no açúcar já caramelado. Jogue a canela em pó em cima e sirva em seguida.
