Esta receita foi apresentada no programa do Edu Guedes - Hoje em Dia pela Rede Record no dia: 12/02/2013 (terça-feira)
Receita de quadradinhos de queijo
INGREDIENTES:
1 1/2 xícara (chá) de tapioca
1/2 litro de leite morno
2 1/2 xícara (chá) de queijo coalho ralado
MODO DE FAZER:
Em um recipiente, hidrate a tapioca com o leite, adicione o queijo coalho e misture bastante. Deixe por um tempo esperando secar. Forre uma forma com filme plástico e deixe por cerca de 2 horas na geladeira. Depois retire e corte em pedacinhos e jogue direto no óleo quente para fritar.
Receita de quadradinhos de queijo
INGREDIENTES:
1 1/2 xícara (chá) de tapioca
1/2 litro de leite morno
2 1/2 xícara (chá) de queijo coalho ralado
MODO DE FAZER:
Em um recipiente, hidrate a tapioca com o leite, adicione o queijo coalho e misture bastante. Deixe por um tempo esperando secar. Forre uma forma com filme plástico e deixe por cerca de 2 horas na geladeira. Depois retire e corte em pedacinhos e jogue direto no óleo quente para fritar.
