FARINHA DE ARROZ
Muitas pessoas não podem consumir o Glúten por diversos fatores, ou mesmo não gostam por serem adeptos de algum tipo de dieta.
No mercado há várias marcas que vem comercializando este tipo de farinha, porém não é tão barato se for levar em conta o valor do kilo de arroz no supermercado. Então aí vai uma receita bem simples e rápida para preparar suas delícias onde o ingrediente de base seria o trigo (que contém o glútem).
Ingrediente:
*Quantidade desejada de Arroz Cru
Bata o arroz cru no liquidificador. Passe na peneira, separando a parte que já virou farinha. Coloque novamente no liquidificador o arroz que ainda está em pequenos grãos. Repita o procedimento de peneirar e tornar a bater o restante quantas vezes forem necessárias.
Pronto! Simples, rápido e barato.
Observação: pode ser feito com o arroz integral também, pela quantidade de nutrientes que nos oferece.
