Esta receita foi apresentada no programa da Ana Maria Braga - Mais Você pelo Vitor Belfort na Rede Globo no dia: 21/05/2013 (terça-feira)
INGREDIENTES:
6 claras
3 gemas
1 colher (chá) de alho picado
1 colher (sopa) de cebola picadinha
Óleo de coco
200 g de legumes, frutas ou verduras picadas de sua preferência
100 g de muçarela ralada
Orégano a gosto
MODO DE FAZER:
Numa tigela coloque as claras, as gemas, o alho e a cebola. Bata bem até formar uma mistura fofa.
Transfira a mistura para uma assadeira (21 cm de diâmetros) untada com óleo de coco e salpique os legumes, frutas ou verduras picadas de sua preferência, a muçarela e o orégano e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Receita de pizza de ovo sem glúten
INGREDIENTES:
6 claras
3 gemas
1 colher (chá) de alho picado
1 colher (sopa) de cebola picadinha
Óleo de coco
200 g de legumes, frutas ou verduras picadas de sua preferência
100 g de muçarela ralada
Orégano a gosto
MODO DE FAZER:
Numa tigela coloque as claras, as gemas, o alho e a cebola. Bata bem até formar uma mistura fofa.
Transfira a mistura para uma assadeira (21 cm de diâmetros) untada com óleo de coco e salpique os legumes, frutas ou verduras picadas de sua preferência, a muçarela e o orégano e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
