Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 06/05/2013 (segunda-feira)
INGREDIENTES:
8 ovos
3 colheres de sopa de queijo ralado
sal e pimenta a gosto
Azeite extra-virgem a gosto
Recheio
4 tomates sem pele e sem sementes picados
2 dentes de alho picados
6 fatias de mussarela
2 latas de atum ou sardinha escorridas
Manjericão e orégano a gosto
MODO DE FAZER:
Em uma tigela bata os ovos, o queijo e tempere com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira e doure a omelete dos dois lados. Em outra frigideira, aqueça o azeite, doure o alho e adicione os tomates. Refogue bem, coloque o atum ou sardinha e tempere com o orégano e o manjericão. Distribua este molho sobre a omelete e leve ao forno para gratinar por 10 minutos.
Receita de pizza rápida de omelete
INGREDIENTES:
8 ovos
3 colheres de sopa de queijo ralado
sal e pimenta a gosto
Azeite extra-virgem a gosto
Recheio
4 tomates sem pele e sem sementes picados
2 dentes de alho picados
6 fatias de mussarela
2 latas de atum ou sardinha escorridas
Manjericão e orégano a gosto
MODO DE FAZER:
Em uma tigela bata os ovos, o queijo e tempere com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira e doure a omelete dos dois lados. Em outra frigideira, aqueça o azeite, doure o alho e adicione os tomates. Refogue bem, coloque o atum ou sardinha e tempere com o orégano e o manjericão. Distribua este molho sobre a omelete e leve ao forno para gratinar por 10 minutos.
