Enviado por: Marlene Kologeski
Receita de purê de forno
INGREDIENTES:
½ kg de batata
2 cenouras médias
2 caldos de galinha
1 xícara de leite quente
500g de carne de frango cozida e desfiada
1 xícara de seleta de legumes
1/2 xicara de palmito picado
2 colheres de salsa e cebolinha verde picadas
1 copo de requeijão
MODO DE FAZER:
Cozinhe a batata e a cenoura e amasse-as juntando leite com o caldo de galinha dissolvido e misture bem. Junte os demais ingredientes e misture com o requeijão. Coloque metade do purê num refratário, espalhe o recheio e o restante do purê. Leve ao forno por 20 minutos e sirva quentinho.
Receita de purê de forno
INGREDIENTES:
½ kg de batata
2 cenouras médias
2 caldos de galinha
1 xícara de leite quente
500g de carne de frango cozida e desfiada
1 xícara de seleta de legumes
1/2 xicara de palmito picado
2 colheres de salsa e cebolinha verde picadas
1 copo de requeijão
MODO DE FAZER:
Cozinhe a batata e a cenoura e amasse-as juntando leite com o caldo de galinha dissolvido e misture bem. Junte os demais ingredientes e misture com o requeijão. Coloque metade do purê num refratário, espalhe o recheio e o restante do purê. Leve ao forno por 20 minutos e sirva quentinho.
