Esta receita foi apresentada no programa da Angélica - Estrelas pela Fernanda Vasconcellos na TV Globo no dia: 06/07/2013 (sábado)
Receita de arroz de abobrinha
INGREDIENTES:
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
2 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cru
5 xícaras (chá) de água fervente (1 litro)
2 sachês de tempero de sua preferência
1 1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de ervilhas frescas
1 xícara (chá) de milho verde enlatado
2 abobrinhas italianas cortada em cubinhos
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
MODO DE FAZER:
Derreta a manteiga e adicione o arroz e cubra com a água. Coloque 1 sachê para temperar e tampe, esperando baixar um pouco a água. Depois disso, acrescente a abobrinha, o milho e a ervilha. Mexa rapidamente e deixe tampado por cerca de 10 minutos até a água secar. Acrescente as nozes e sirva.
Receita de arroz de abobrinha
INGREDIENTES:
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
2 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cru
5 xícaras (chá) de água fervente (1 litro)
2 sachês de tempero de sua preferência
1 1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de ervilhas frescas
1 xícara (chá) de milho verde enlatado
2 abobrinhas italianas cortada em cubinhos
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
MODO DE FAZER:
Derreta a manteiga e adicione o arroz e cubra com a água. Coloque 1 sachê para temperar e tampe, esperando baixar um pouco a água. Depois disso, acrescente a abobrinha, o milho e a ervilha. Mexa rapidamente e deixe tampado por cerca de 10 minutos até a água secar. Acrescente as nozes e sirva.