Esta receita foi apresentada no programa da Angélica - Estrelas pela Rede Globo no dia: 27/07/2013 (sábado)
Receita de caldo de agrião
INGREDIENTES:
500 gramas de abobrinha (NOVA)
4 dentes de alho
1 molho grande e agrião lavado e inteiro
1 molho de cebolinha
1 molho de salsinha
1 cebola grande
2 colheres de manteiga
1/2 noz-moscada ralada
2 xícaras de água
1 colher (café) de sal
400 gramas de requeijão
MODO DE FAZER:
- Cozinhe a abobrinha, ralada (ou triturada)
- Coloque em uma panela a manteiga, a cebola e o alho, até dourar
- Acrescente a abobrinha, 2 xícaras de água, o requeijão, noz-moscada e o sal. Deixe ferver, acrescente a salsinha, a cebolinha e por último o agrião
Receita de caldo de agrião
INGREDIENTES:
500 gramas de abobrinha (NOVA)
4 dentes de alho
1 molho grande e agrião lavado e inteiro
1 molho de cebolinha
1 molho de salsinha
1 cebola grande
2 colheres de manteiga
1/2 noz-moscada ralada
2 xícaras de água
1 colher (café) de sal
400 gramas de requeijão
MODO DE FAZER:
- Cozinhe a abobrinha, ralada (ou triturada)
- Coloque em uma panela a manteiga, a cebola e o alho, até dourar
- Acrescente a abobrinha, 2 xícaras de água, o requeijão, noz-moscada e o sal. Deixe ferver, acrescente a salsinha, a cebolinha e por último o agrião
