Esta receita foi apresentada no programa da Angélica - Estrelas pela Rede Globo no dia: 27/07/2013 (sábado)
Receita de caldo verde
INGREDIENTES:
1 kg de batata inglesa
6 dentes de alho
2 cebolas
1 litro e meio de água
1 colher (chá) de caldo de frango
1 molho de cebolinha
1 molho de salsinha
Coentro e manjericão a gosto
2 colheres de manteiga
Sal a gosto
Couve picadinha
Água pra cozinhar
MODO DE FAZER:
Descasque as batatas e coloque para cozinhar
Coloque 700ml de água para ferver com uma colher de caldo de frango
Em outra panela coloque a manteiga, o alho para dourar, a cebola, acrescente a batata espremida (ou processada) e coloque a mistura de água com o caldo. Deixe ferver, mexendo sem parar
Coloque o sal, manjericão,salsinha, coentro e por último a couve picadinha
Receita de caldo verde
INGREDIENTES:
1 kg de batata inglesa
6 dentes de alho
2 cebolas
1 litro e meio de água
1 colher (chá) de caldo de frango
1 molho de cebolinha
1 molho de salsinha
Coentro e manjericão a gosto
2 colheres de manteiga
Sal a gosto
Couve picadinha
Água pra cozinhar
MODO DE FAZER:
Descasque as batatas e coloque para cozinhar
Coloque 700ml de água para ferver com uma colher de caldo de frango
Em outra panela coloque a manteiga, o alho para dourar, a cebola, acrescente a batata espremida (ou processada) e coloque a mistura de água com o caldo. Deixe ferver, mexendo sem parar
Coloque o sal, manjericão,salsinha, coentro e por último a couve picadinha
