Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 03/07/2013 (quarta-feira)
INGREDIENTES:
300g de farinha de trigo
1 ovo
50g maizena
160g de manteiga
30g de gordura vegetal
1 pitada de sal
1 pitada de fermento em pó
Recheio
300g de creme de leite
½ xicara (chá) de leite
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de requeijão
Sal
Temperos
100 g de cream cheese
½ xícara (chá) de queijo prato ou muçarela
½ xícara (chá) de gorgonzola
MODO DE FAZER:
Bata no processador até obter uma massa homogênea.
Recheio
Bata tudo no liquidificador, temperando ao seu gosto. Empregue o recheio na empada e leve ao forno para assar.
Empada aos 4 queijos
INGREDIENTES:
300g de farinha de trigo
1 ovo
50g maizena
160g de manteiga
30g de gordura vegetal
1 pitada de sal
1 pitada de fermento em pó
Recheio
300g de creme de leite
½ xicara (chá) de leite
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de requeijão
Sal
Temperos
100 g de cream cheese
½ xícara (chá) de queijo prato ou muçarela
½ xícara (chá) de gorgonzola
MODO DE FAZER:
Bata no processador até obter uma massa homogênea.
Recheio
Bata tudo no liquidificador, temperando ao seu gosto. Empregue o recheio na empada e leve ao forno para assar.
