Rabada de carneiro

Enviado por: Ozemar Soares

Receita de rabada de carneiro

INGREDIENTES:
Alho e sal à gosto
1 cebola de cabeça picada
2 sachês de tempero de sua preferência
Pimenta à gosto
1 pitada de corante
Coentro Verde
Pele de porco
1 colher (sopa) de gordura de porco
750ml de água
1kg de carne de carneiro

MODO DE FAZER:
Junte todos os ingredientes e deixe no fogo 15 minutos após pegar pressão.

Dica: Sirva com arroz branco e salada de rúcula