Receita de bife grelhado com cebolas ao rum
INGREDIENTES:
500g de contra filé
1 cebola grande
50ml de rum
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE FAZER:
Corte o contra filé em bifes de 3 centímetros, bata-os com um batedor de carne e tempere a gosto. O segredo deste prato é utilizar uma bifeteira onde podemos grelhar o bife, sem a utilização de uma grelha ou churrasqueira e assim, deixa-lo menos calórico do que se fosse feito em uma panela comum. Depois de feito, reserve os bifes e na mesma bifeteira coloque a cebola cortada em rodelas, acrescente o rum e deixe dourar. Por fim, junte ao bife e surpreenda seus amigos e família com um prato simples, fácil, rápido e menos calórico.
