Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 19/09/2013 (quinta-feira)
Receita de bolo levinho de pêssego
INGREDIENTES:
4 ovos
1 xícara (chá) de suco concentrado de pêssego
4 colheres (sopa) de manteiga
1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Decoração
Chantilly batido
Pêssegos em calda em fatia
MODO DE FAZER:
Em um liquidificador, bata os ovos, o suco e a manteiga; acrescente gradativamente, o açúcar a farinha e por último o fermento em pó. Asse em forma redonda de orifício central (de 26 cm de diâmetro por 8 cm de altura), untada e enfarinhada em forno pré-aquecido, a 180°C, até que fique dourado. Deixe esfriar, desenforme e decore com o chantilly e pêssegos em fatia.
Receita de bolo levinho de pêssego
4 ovos
1 xícara (chá) de suco concentrado de pêssego
4 colheres (sopa) de manteiga
1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Decoração
Chantilly batido
Pêssegos em calda em fatia
MODO DE FAZER:
Em um liquidificador, bata os ovos, o suco e a manteiga; acrescente gradativamente, o açúcar a farinha e por último o fermento em pó. Asse em forma redonda de orifício central (de 26 cm de diâmetro por 8 cm de altura), untada e enfarinhada em forno pré-aquecido, a 180°C, até que fique dourado. Deixe esfriar, desenforme e decore com o chantilly e pêssegos em fatia.
