Esta receita foi apresentada no programa do Edu Guedes - Hoje em Dia pela Rede Record no dia: 09/09/2013 (segunda-feira)
Receita de conserva de sardinha
INGREDIENTES:
1kg de sardinha
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de vinagre
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de sal
½ xícara (chá) de cebolinha picada
2 folhas de louro
2 dentes de alho
MODO DE FAZER:
Na panela de pressão, coloque as sardinhas, o louro, o alho e o sal. Complete com os líquidos, água, vinagre e azeite. Quando começar a fazer barulho, marcar 30 minutos. Desligue, tire a tampa e deixe esfriar sem mexer para não quebrar. Coloque a cebolinha para finalizar.
Receita de conserva de sardinha
INGREDIENTES:
1kg de sardinha
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de vinagre
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de sal
½ xícara (chá) de cebolinha picada
2 folhas de louro
2 dentes de alho
MODO DE FAZER:
Na panela de pressão, coloque as sardinhas, o louro, o alho e o sal. Complete com os líquidos, água, vinagre e azeite. Quando começar a fazer barulho, marcar 30 minutos. Desligue, tire a tampa e deixe esfriar sem mexer para não quebrar. Coloque a cebolinha para finalizar.
