Receita do Chef Léo Duarte do Canal Descobrindo a Cozinha
INGREDIENTES:
2 gemas
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
5 gotas de essência de baunilha
2 pitadas de sal
2 pitadas de canela em pó
+- 1 xícara de farinha de trigo
Gotas de chocolate a gosto
MODO DE FAZER:
Misture as gemas, a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo, a essência, o sal e a canela até formar uma pasta. Acrescente farinha aos poucos e continue misturando até poder mexer com as mãos.
Acrescente farinha até a massa desgrudar das mãos. Incorpore gotas de chocolate (ou uma barra de chocolate picado) na massa e sove um pouco mais.
Coloque um papel absorvente sobre um prato que possa ir ao microondas, faça bolinhas achatadas em formato de cookies, e leve ao microondas por 2 a 3 minutos em potência máxima (dependendo da potência pode chegar a 4 minutos). Espere esfriar completamente para os biscoitos ficarem crocantes e sirva esta receita prática e rápida na sua sessão de cinema.
Receita de cookies de microondas
INGREDIENTES:
2 gemas
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
5 gotas de essência de baunilha
2 pitadas de sal
2 pitadas de canela em pó
+- 1 xícara de farinha de trigo
Gotas de chocolate a gosto
MODO DE FAZER:
Misture as gemas, a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo, a essência, o sal e a canela até formar uma pasta. Acrescente farinha aos poucos e continue misturando até poder mexer com as mãos.
Acrescente farinha até a massa desgrudar das mãos. Incorpore gotas de chocolate (ou uma barra de chocolate picado) na massa e sove um pouco mais.
Coloque um papel absorvente sobre um prato que possa ir ao microondas, faça bolinhas achatadas em formato de cookies, e leve ao microondas por 2 a 3 minutos em potência máxima (dependendo da potência pode chegar a 4 minutos). Espere esfriar completamente para os biscoitos ficarem crocantes e sirva esta receita prática e rápida na sua sessão de cinema.
ASSISTA AO VÍDEO E CONFIRA O PASSO A PASSO + DETALHES ↓
