Enviado por: Casa Temperos
Receita de bolo de carne casa
INGREDIENTES:
1 kg de coxão mole moído 2 vezes
1 xícara (chá) de cebolinha picada
10 folhas de hortelã bem picadinhas
2 ovos batidos
1 dente de alho grande esmagado
1 cebola media bem picada
100 gramas de farinha de rosca
Tempere com 1 saquê de tempero + pimenta a gosto
MODO DE FAZER:
Misture a carne, a cebolinha, a hortelã, o ovo, o alho, a cebola, a farinha de rosca e tempere a gosto, misturando e amassando tudo até dar liga. Coloque em uma forma forrada com papel alumínio, feche e cubra com o papel alumínio. Leve para assar por aproximadamente 1 hora, sirva logo em seguida.
Receita de bolo de carne casa
INGREDIENTES:
1 kg de coxão mole moído 2 vezes
1 xícara (chá) de cebolinha picada
10 folhas de hortelã bem picadinhas
2 ovos batidos
1 dente de alho grande esmagado
1 cebola media bem picada
100 gramas de farinha de rosca
Tempere com 1 saquê de tempero + pimenta a gosto
MODO DE FAZER:
Misture a carne, a cebolinha, a hortelã, o ovo, o alho, a cebola, a farinha de rosca e tempere a gosto, misturando e amassando tudo até dar liga. Coloque em uma forma forrada com papel alumínio, feche e cubra com o papel alumínio. Leve para assar por aproximadamente 1 hora, sirva logo em seguida.
