Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 23/10/2013 (quarta-feira)
INGREDIENTES:
200 g de goiabada
200 ml de vinho tinto
¼ de xícara (chá) de água
Raspa de limão
4 xicaras (chá) de chantilly batido
1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor dissolvida
Mousse de cream cheese
300 g de cream cheese
250 g de creme de leite
½ lata de leite condensado
4 xícaras (chá) de chantilly batido
1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor dissolvida em ¼ de xícara (chá) de água
Montagem
Massa de pão-de-ló
Recheio de goiaba
Mousse de cream cheese
MODO DE FAZER:
Bata a goiabada com o vinho e a água leve para o fogo até ferver desligue e deixe esfriar. Dissolva a gelatina também em ¼ de xícara (chá) de água e depois misture os demais ingredientes.
Mousse de cream cheese
Misture todos os ingredientes e reserve.
Montagem
Coloque o disco, a mousse de goiaba, depois o queijo e decore a gosto.
Receita de bolo Romeu & Julieta
INGREDIENTES:
200 g de goiabada
200 ml de vinho tinto
¼ de xícara (chá) de água
Raspa de limão
4 xicaras (chá) de chantilly batido
1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor dissolvida
Mousse de cream cheese
300 g de cream cheese
250 g de creme de leite
½ lata de leite condensado
4 xícaras (chá) de chantilly batido
1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor dissolvida em ¼ de xícara (chá) de água
Montagem
Massa de pão-de-ló
Recheio de goiaba
Mousse de cream cheese
MODO DE FAZER:
Bata a goiabada com o vinho e a água leve para o fogo até ferver desligue e deixe esfriar. Dissolva a gelatina também em ¼ de xícara (chá) de água e depois misture os demais ingredientes.
Mousse de cream cheese
Misture todos os ingredientes e reserve.
Montagem
Coloque o disco, a mousse de goiaba, depois o queijo e decore a gosto.
