Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 30/10/2013 (quarta-feira)
Receita de bolo salgado de presunto e queijo
INGREDIENTES:
6 ovos
2/3 xícaras (chá) de óleo de milho
1 colher (sobremesa) de sal
1 xícara (chá) de leite
100 g de parmesão ralado
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Pimenta
Orégano
Recheio
200 g de presunto picado
150 g de queijo prato picado
Cobertura
1 xícara (chá) de biscoito cream cracker
½ xícara (chá) de parmesão ralado
Tomate picado
Salsinha picada
MODO DE FAZER:
Bata as claras em neve, coloque as gemas e misture os demais ingredientes e o fermento em pó no final. Coloque a metade da massa numa assadeira, espalhe o recheio, o restante da massa e a cobertura. Leve ao forno 180º, para assar por 25 minutos.
Recheio
Mistures todos os ingredientes e empregue.
Cobertura
Misture os ingredientes e empregue.
Receita de bolo salgado de presunto e queijo
INGREDIENTES:
6 ovos
2/3 xícaras (chá) de óleo de milho
1 colher (sobremesa) de sal
1 xícara (chá) de leite
100 g de parmesão ralado
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Pimenta
Orégano
Recheio
200 g de presunto picado
150 g de queijo prato picado
Cobertura
1 xícara (chá) de biscoito cream cracker
½ xícara (chá) de parmesão ralado
Tomate picado
Salsinha picada
MODO DE FAZER:
Bata as claras em neve, coloque as gemas e misture os demais ingredientes e o fermento em pó no final. Coloque a metade da massa numa assadeira, espalhe o recheio, o restante da massa e a cobertura. Leve ao forno 180º, para assar por 25 minutos.
Recheio
Mistures todos os ingredientes e empregue.
Cobertura
Misture os ingredientes e empregue.
