Enviado por: Luyseyanne
Receita de bolo de cenoura fofinho
INGREDIENTES:
2 xícara de chá de cenoura picada
4 ovos
2 xícaras chá de açúcar
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 xícara chá de óleo
1 colher café de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher cheia de margarina
3 colheres cheia de chocolate em pó
MODO DE FAZER:
Separe as claras das gemas.
Bata as claras em neve e reserve.
No liquidificador coloque a cenoura e o óleo e bata por 5 minutos.
Em uma tigela misture a farinha de trigo, o fermento e o açúcar, misture bem.
Depois junte os ingredientes batidos, misture bem, por último junte as claras em neve.
Em uma assadeira untada leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que fure com um palito e ele saia limpo.
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até que desgrude da panela
Receita de bolo de cenoura fofinho
INGREDIENTES:
2 xícara de chá de cenoura picada
4 ovos
2 xícaras chá de açúcar
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 xícara chá de óleo
1 colher café de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher cheia de margarina
3 colheres cheia de chocolate em pó
MODO DE FAZER:
Separe as claras das gemas.
Bata as claras em neve e reserve.
No liquidificador coloque a cenoura e o óleo e bata por 5 minutos.
Em uma tigela misture a farinha de trigo, o fermento e o açúcar, misture bem.
Depois junte os ingredientes batidos, misture bem, por último junte as claras em neve.
Em uma assadeira untada leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que fure com um palito e ele saia limpo.
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até que desgrude da panela
