Esta receita foi apresentada no programa do Edu Guedes - Hoje em Dia pela Rede Record no dia: 28/11/2013 (quinta-feira)
Receita de rabanadas
INGREDIENTES:
Pães franceses, baguete ou brioche (amanhecidos)
3 ovos
1 ½ xícara (chá) de leite
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
Óleo (para fritar)
Cobertura
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de canela
Outras opções de cobertura
Amêndoas
Castanha do Pará
Castanha de caju
Nozes
Ameixas
Geleia de morango
Geleia de damasco
Geleia de amora
Geleia de hortelã
Geleia de abacaxi
Doce de leite
Creme de avelã
Brigadeiro mole
Brigadeiro mole branco
MODO DE FAZER:
Misture o leite ao leite condensado (a mistura deve ficar bem homogênea). Bata os dois ovos, como se fossem para omelete. Passe as fatias de pão na mistura do leite condensado e, em seguida, no ovo. Frite em óleo quente. Depois de douradas, seque as rabanadas sobre papel absorvente e coloque as coberturas.
Receita de rabanadas
INGREDIENTES:
Pães franceses, baguete ou brioche (amanhecidos)
3 ovos
1 ½ xícara (chá) de leite
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
Óleo (para fritar)
Cobertura
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de canela
Outras opções de cobertura
Amêndoas
Castanha do Pará
Castanha de caju
Nozes
Ameixas
Geleia de morango
Geleia de damasco
Geleia de amora
Geleia de hortelã
Geleia de abacaxi
Doce de leite
Creme de avelã
Brigadeiro mole
Brigadeiro mole branco
MODO DE FAZER:
Misture o leite ao leite condensado (a mistura deve ficar bem homogênea). Bata os dois ovos, como se fossem para omelete. Passe as fatias de pão na mistura do leite condensado e, em seguida, no ovo. Frite em óleo quente. Depois de douradas, seque as rabanadas sobre papel absorvente e coloque as coberturas.
