Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 07/11/2013 (quinta-feira)
Receita de tomate recheado
INGREDIENTES:
100 g de ricota
100 g de muçarela
100 g de requeijão cremoso
100 g de provolone
4 tomates médios
50 g de parmesão
½ xicara (chá) de azeite
MODO DE FAZER:
Em uma tigela, misture os quatro primeiros ingredientes. Retire a polpa do tomate, recheie e salpique com parmesão. Na panela de pressão, coloque o azeite, acomode os tomates, tampe a panela e assim que pegar pressão, conte 1 minuto. Deixe sair toda a pressão e sirva em seguida.
Receita de tomate recheado
INGREDIENTES:
100 g de ricota
100 g de muçarela
100 g de requeijão cremoso
100 g de provolone
4 tomates médios
50 g de parmesão
½ xicara (chá) de azeite
MODO DE FAZER:
Em uma tigela, misture os quatro primeiros ingredientes. Retire a polpa do tomate, recheie e salpique com parmesão. Na panela de pressão, coloque o azeite, acomode os tomates, tampe a panela e assim que pegar pressão, conte 1 minuto. Deixe sair toda a pressão e sirva em seguida.
