Enviado por: Lisiane Kologeski
INGREDIENTES:
1 kg de batata cozida
3 cenouras médias cozidas
3 xícaras (chá) arroz cozido
1 lata de ervilha escorrida
1 lata de milho verde escorrido
200 g de copa picada
3 xícaras de (chá) espinafre cozido e picado
2 ovos
100g de parmesão ralado
200g de cream cheese
200g de queijo prato ralado grosso
MODO DE FAZER:
Amasse a batata com a cenoura no espremedor e misture metade do cream cheese.
Misture o arroz com a ervilha, o milho, e a outra metade do cream cheese.
Coloque a massa de batata num refratário e sobre esta a massa de arroz e a copa. Misture o espinafre, os ovos e o parmesão ralado e também coloque por cima. Por último, o queijo ralado grosso. Leve ao forno por meia hora e sirva a seguir.
Receita de torta primavera
INGREDIENTES:
1 kg de batata cozida
3 cenouras médias cozidas
3 xícaras (chá) arroz cozido
1 lata de ervilha escorrida
1 lata de milho verde escorrido
200 g de copa picada
3 xícaras de (chá) espinafre cozido e picado
2 ovos
100g de parmesão ralado
200g de cream cheese
200g de queijo prato ralado grosso
MODO DE FAZER:
Amasse a batata com a cenoura no espremedor e misture metade do cream cheese.
Misture o arroz com a ervilha, o milho, e a outra metade do cream cheese.
Coloque a massa de batata num refratário e sobre esta a massa de arroz e a copa. Misture o espinafre, os ovos e o parmesão ralado e também coloque por cima. Por último, o queijo ralado grosso. Leve ao forno por meia hora e sirva a seguir.
